مقبلات البطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 6 حبات بطاطس كبار
- 4 فصوص ثوم
- رشة كاري
- 3 ملاعق زيت زيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة
- ملعقة صغيرة كركم
- بصل اخضر مفروم للتزيين
-
1
نقشر البطاطس ونشرحها بسكين حتى القاع دون ان نفصلها عن بعضها
-
2
نفرم الثوم ونخلطه مع باقي المقادير ونضيفه للبطاطس ونتأكد ان الخليط تغلغل بين شرائح البطاطس
-
3
ندخلها الفرن على درجه حرارة متوسطه حتى النضج وتقدم بالهنا